酱牛腱子

酱牛腱子的做法与步骤

1. 第1步.

   泡血水

   
2. 第2步.

   开水浸一下

   
3. 第3步.

   把大酱和甜面酱和匀

   
4. 第4步.

   把紧好的肉裹酱

   
5. 第5步.

   每一块都裹上

   
6. 第6步.

   摆在锅里，放所有料，加开水

   
7. 第7步.

   开锅后文火炖两个小时

   
8. 第8步.

   自然降温，腌一夜

   
9. 第9步.

   第二天一早就可以吃了

   
10. 第10步.

    香