葱油饼

葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面包机和面，到入面粉，盐，开水，选择饺子皮和面，面光滑后放置醒面30分钟。

   
2. 第2步.

   从面包机中取出面团，稍加整形，分成5份，每份50g左右。

   
3. 第3步.

   拿一份用擀面杖擀平，其他用保鲜膜覆盖以防水分流失

   
4. 第4步.

   面饼表面刷一层油，铺上葱，我喜欢吃葱就多放点

   
5. 第5步.

   两边对卷

   
6. 第6步.

   再对卷

   
7. 第7步.

   卷好后，两卷部位重叠，然后覆盖保鲜膜醒十分钟

   
8. 第8步.

   拿出一块压平，平底锅加油中火两面煎至金黄，边煎边用国产拍打，这样葱油饼层次感明显

   
9. 第9步.

   两面金黄出锅，香喷喷