红烧肉

红烧肉

红烧肉的做法说明

看着肥吃着香我很喜欢吃这种五花肉做的甜甜的红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉	500克
老抽	一小勺
生抽	两小勺
料酒	一小勺
姜	三片
葱	一根
冰糖	适量20克

红烧肉的做法与步骤

1.
肉配料洗好切好肉切块放料酒姜腌一下备用
2.
放油热锅放肉翻炒10左右炒出油放盐炒然后放糖炒放生抽老抽继续翻炒炒至微黄色放水微微没过肉煮到水没有了放入葱或者香菜翻一会就可以了

小贴士

不喜欢太甜就少放糖老抽适当放根据个人口味搭配囖如果什么配料都没有你可以只要五花肉白糖酱油盐操作很便捷

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