鱼头煲

鱼头煲

鱼头煲的做法说明

实训四十

鱼头煲的食材和调料

鱼头
生抽
鸡蛋黄
味精
青椒
料酒

鱼头煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    用葱花生抽鸡蛋黄味精糖腌制鱼头之后,用平底锅煎鱼头至金黄色

    鱼头煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放油,用姜片青椒片蒜头放进作为料头放进瓦锅,放进鱼头

    鱼头煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上盖子,边上淋料酒焗三到四分钟即可

    鱼头煲的做法步骤 第3步

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