香辣猪耳

香辣猪耳

香辣猪耳的食材和调料

腊猪耳1只
8瓣
6根
适量
红尖椒20个
大青菜椒6个
料酒100mL
8片
生抽适量
适量

香辣猪耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    以上食材备好,热油后,倒入切好的猪耳片,翻炒2分钟。再放入红椒和姜片爆炒一下。

    香辣猪耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    尝试肉的咸淡,加入适量的盐。加水,盖住肉即可。盖上锅盖煮3-5分钟,揭盖倒入料酒、生抽…翻动后,继续加盖子大火煮5-8分。放入菜椒后,翻炒3-5分钟后,撒上鸡精、葱花即可起锅!

    香辣猪耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    色香味俱全~

    香辣猪耳的做法步骤 第3步

小贴士

辣!
辣!!
辣!!!
辣得够味!😅

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