简单的红烧排骨

简单的红烧排骨

简单的红烧排骨的做法说明

这道红烧排骨是和一位阿姨学的,可称的上是一道快手菜

简单的红烧排骨的食材和调料

排骨1根
生抽适量
老抽适量
黄酒适量
一小勺
李锦记蚝油一勺

简单的红烧排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨焯水后,用冷水洗净,放入高压锅

  2. 第2步.

    加入生抽,老抽,黄酒,鸡汁,蚝油和排骨拌匀

    简单的红烧排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖好锅盖,大火大概8~10分钟,关火,焖到可打开锅盖,出锅

    简单的红烧排骨的做法步骤 第3步

小贴士

生抽:老抽比例大概为2:1
这道菜不加水

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