秘制面包蟹
秘制面包蟹的做法说明
超好吃的面包蟹做法，就是这么简单！
秘制面包蟹的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
处理面包蟹
- 第3步.
处理面包蟹，将腿掰下来
- 第4步.
用到在关节处将蟹盖撬开
- 第5步.
打开蟹盖，将蟹籽盛出备用
- 第6步.
蟹身的籽也盛出备用
- 第7步.
将身体部分用到切成小块
- 第8步.
将蟹腿用到拍碎
- 第9步.
将螃蟹身体部分均匀的裹上淀粉
- 第10步.
锅中倒油
- 第11步.
将蟹身入锅煎至表面微微变色
- 第12步.
盛出备用
- 第13步.
将洋葱与生姜切片
- 第14步.
放入油锅中爆香，加入花椒、干辣椒
- 第15步.
加入洋葱炒香后加入螃蟹
- 第16步.
翻炒均匀后加入秘制辣酱
- 第17步.
翻炒均匀后就可以出锅啦，盛出后，将蟹籽加入油锅中翻炒均匀后盛在表面即可
- 第18步.
满满的都是 蟹籽~
小贴士
1、面包蟹为熟冻食品，轻微翻炒即可
2、辣酱本身带有咸味，因此不需要加盐
