太阳肉-蒸肉馅

太阳肉-蒸肉馅的做法与步骤

1. 第1步.

   把肉馅放到碗中醒一会儿，加入料酒，可稍微多一些去腥，加入葱姜末，依喜好调整量，加入生抽，一点老抽，植物油（花生油），一点香油以及一个鸡蛋

   
2. 第2步.

   搅拌均匀后可根据实际情况加入盐，闻闻咸不咸

   
3. 第3步.

   上锅大火蒸25分钟左右（肯定熟了）如果量多可以多蒸一会儿

   
4. 第4步.

   成品出锅

   
5. 第5步.

   吃的时候也可以像这样把白菜叶焯水剁碎后和肉馅米饭拌在一起吃，不太咸的话一岁以上的宝宝也是可以的～