奶糖

奶糖

奶糖的做法说明

简单又好吃,家里有小孩可以自己做给小孩吃,比外面买的健康多了

奶糖的食材和调料

奶粉适量
炼乳适量
椰蓉适量

奶糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    弄一个小盆装椰蓉

    奶糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入奶粉,椰蓉跟奶粉比例是1:3椰蓉少。

    奶糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀

    奶糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入炼乳,一点点的加,不要太多。后面可以再加

    奶糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炼乳和奶粉充分揉捏成团,不粘手为止,如果还粘手继续粘奶粉揉捏。

    奶糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用一个盘子装椰蓉

    奶糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把揉捏好的奶糖团捏小个搓圆放椰蓉上滚滚,防止粘一起。就可以吃了

    奶糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这是蔓越莓的,揉捏的时候加入一点切碎的蔓越莓一起揉捏就可以

    奶糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    抹茶,揉捏的时候加入一点抹茶粉就可以

    奶糖的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    可可,同上,加可可粉就可以

    奶糖的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    装罐完成

    奶糖的做法步骤 第11步

小贴士

揉捏的时候最好带上手套,一是卫生,二是不粘手。揉捏要有耐心,太软一定要继续粘奶粉揉捏,直到有点硬。如果不喜欢椰蓉可以不加椰蓉,直接用奶粉即可,防粘也可以裹奶粉就可以。切记炼乳不能一次倒太多,一点点倒,或者一勺一勺的试试

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