腌青瓜腌萝卜

腌青瓜腌萝卜的做法说明
张妈妈厨房
腌青瓜腌萝卜的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜

- 第2步.
白醋

- 第3步.
糖醋比例

- 第4步.
青瓜去瓤

- 第5步.
切条

- 第6步.
白萝卜去皮。

- 第7步.
切片后切条

- 第8步.
胡萝卜也是去皮

- 第9步.
将蔬菜放入碗里,加入盐腌制

- 第10步.
腌15分钟

- 第11步.
蔬菜会流出一些水 倒掉

- 第12步.
将蔬菜的水挤干

- 第13步.
放入八角 砂糖 辣椒

- 第14步.
加入白醋,腌制至少三个小时

- 第15步.
三个小时后,蔬菜就有味道了

- 第16步.
撒上芝麻和麻油

- 第17步.
摆盘

小贴士
亨氏白醋的酸度是五克每一百毫升。即0.05














