简易版蒜薹炒肉

简易版蒜薹炒肉

简易版蒜薹炒肉的做法说明

一人食

简易版蒜薹炒肉的食材和调料

蒜苔	一把
瘦肉	200克
味极鲜酱油	适量
鸡精	少许
盐	适量
干红辣椒（可不加）	适量
姜	一片

简易版蒜薹炒肉的做法与步骤

1.
热油锅，下姜
2.
倒入肉丝，炒至断生
3.
倒入干辣椒丝
4.
倒入切好的蒜薹，大火炒一会，小火闷一下，再大火炒一下，会比较入味

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