云朵面包

云朵面包

云朵面包的食材和调料

鸡蛋1个(只用蛋白)
柠檬1个(打成汁)
柠檬的话白醋也可以
面包1片

云朵面包的做法与步骤

  1. 1.

    把蛋白中加入少量柠檬汁,将蛋白打出沫来,我打了30分钟,才打发的

  2. 2.

    把打出的沫均匀抹在面包片上,然后做出喜欢的样子

  3. 3.

    在你图的图案上挖一个洞,放入蛋黄在蛋黄上加一点白糖

  4. 4.

    烤箱预热150度,10分钟,放入面包片170度10分钟左右就ok了

小贴士

柠檬汁和白醋是去鸡蛋的腥味
记得要把蛋白打发,手动30分钟左右

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