云朵面包

云朵面包的做法与步骤
- 1.
把蛋白中加入少量柠檬汁,将蛋白打出沫来,我打了30分钟,才打发的
- 2.
把打出的沫均匀抹在面包片上,然后做出喜欢的样子
- 3.
在你图的图案上挖一个洞,放入蛋黄在蛋黄上加一点白糖
- 4.
烤箱预热150度,10分钟,放入面包片170度10分钟左右就ok了
小贴士
柠檬汁和白醋是去鸡蛋的腥味
记得要把蛋白打发,手动30分钟左右

把蛋白中加入少量柠檬汁,将蛋白打出沫来,我打了30分钟,才打发的
把打出的沫均匀抹在面包片上,然后做出喜欢的样子
在你图的图案上挖一个洞,放入蛋黄在蛋黄上加一点白糖
烤箱预热150度,10分钟,放入面包片170度10分钟左右就ok了
柠檬汁和白醋是去鸡蛋的腥味
记得要把蛋白打发,手动30分钟左右