韭菜肉馅
韭菜肉馅的做法与步骤
- 第1步.
上肉剁碎待用，韭菜用沸稍焯水捞起，漂清水冷却切成碎粒，压干水分，生葱切碎，芜荽洗净切碎备用
- 第2步.
瘦肉与盐混合拌打，略有㬵粘度时加入各种味料（生油后下）和一半清水拌匀，然后加入韭菜、生葱，、芫荽及余下清水拌均匀，加入生油成韭菜肉馅了。
- 第3步.
美味肉做好可以包包子啦
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