饺子皮花朵福袋

饺子皮花朵福袋

饺子皮花朵福袋的食材和调料

饺子皮15张至20张
猪肉200g(三肥七瘦)
1个(中)
生抽2勺
腐乳2块
料酒5勺
五香粉5g
淀粉少许
食盐少许(视口味可不加)
食用油适量
芹菜适量
适量

饺子皮花朵福袋的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好所有食材

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜洗净,开水煮软过冷水沥干备用。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉加少许淀粉,食用油,五香粉拌匀放15分钟。洋葱冼净切碎。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅放油,倒入猪肉爆炒二分钟。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入腐乳,生抽,料酒,冰糖等翻炒3至5分钟。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入洋葱翻炒均匀。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上锅盖调中低火焖至汁干。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    起盘备用。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    下面来制作袋皮。饺皮20张,玉米油适量,涮子一把。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    垫子上先涮少量玉米油,放上一张饺子皮,饺子皮上面再涮上一层玉米油,再放上一张饺子皮,再涮上一层玉米油,以此叠加至5张饺子皮。做完四份共20张。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用擀面杖擀成薄片。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    开水上锅蒸8至10分钟。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    起锅(一份五张是五个袋皮)。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    薄薄的袋皮就做好了。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    取一小碗,把饺子皮盖住碗面,中间放入事先备好的馅料。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    从碗的边沿折叠。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    系上芹菜,点缀枸杞子,这样,花朵福袋就做好了。吃的时候开水上锅蒸热即好,因为所有食材都是熟的,不介意凉食可以边包边偷吃,我也不例外。

    饺子皮花朵福袋的做法步骤 第17步
  18. 18.

    五张饺子皮是五个福袋,亲别理解错了哦。 请亲们在未做本菜谱之前详细看一下菜谱。 馅料可随亲们自己喜欢,任意操作。 本菜品可凉食,也可热食,热食的话可以开水上锅蒸三分钟,随亲喜欢。

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