小兔包
小兔包的做法说明
上一个小兔，用剪刀剪的耳朵，如果剪不好，会露馅。
😂弄个外置的耳朵吧……
小兔包的做法与步骤
- 第1步.
材料1拌成棉絮状后，揉匀。 加入油后，揉成光滑的面团。
- 第2步.
白面团，分出一小块，揉入红曲粉。 两块面团，静置十分钟。
- 第3步.
白面团分成35克左右的剂子，再包入豆沙馅。
- 第4步.
红面团，搓成两头尖的棱子形。 再用白面团搓出小圆，可以根据小兔的身体来调节尾巴。耳朵也是一样。
- 第5步.
把小圆沾水贴到身体上。
- 第6步.
红条分别沾水贴在上面，当做耳朵。
- 第7步.
再用牙签在红面中间压一压，不要全压，留出一点点，如图。
- 第8步.
红面团搓小点，分别点在左右，当眼睛。 夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时， 蒸十分钟。
- 第9步.
像不
- 第10步.
小白兔
- 第11步.
萌兔
- 第12步.
早餐
