红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆适量提前浸泡好

   
2. 第2步.

   准备所有食材 选肥瘦相间的五花肉

   
3. 第3步.

   用盐和老酒先腌制15分钟 下油炒出金黄色，溢出多余的油脂，依次下入调料

   
4. 第4步.

   将开水淹过肉块熬一个小时左右，收汁即可！

   
5. 第5步.

   出锅