消耗被营销的娃娃菜

消耗被营销的娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   娃娃菜每片都掰下来泡在小苏打水里泡2分钟，捞出来用清水冲洗干净，甩甩水或者用厨房纸吸一下水，免得一会炒菜溅油。娃娃菜从中间切开成条

   
2. 2.

   炒锅洗干净放在炉子上，开火热锅，等锅里没有水之后倒油，有葱的话可以切一点葱花放入热油中。干辣椒掰开下锅。（掰过干辣椒记得马上洗手）

3. 3.

   娃娃菜扔进锅里，如果油溅的很厉害，就盖上锅盖，也可以很勇敢的用铲子翻炒，翻炒一会会，娃娃菜会自己出水，也就不溅油了。

4. 第4步.

   娃娃菜脱水的时候，剥好蒜拍扁，稍微切一下，锅里撒一丢丢盐，半勺酱油，翻炒两下关火。再放半勺蚝油，撒上蒜末出锅。