家常牛肉
家常牛肉的做法说明
城市有了味道，生活自然也有了味道～
家常牛肉的做法与步骤
- 第1步.
配料，葱，芹菜，辣椒切片，切丝，长度根据自己喜好决定
- 第2步.
干辣椒洗净，切断
- 第3步.
自制豆瓣酱，用菜籽油高温翻炒，直至颜色变红
- 第4步.
开水捞牛肉，直至变色
- 第5步.
再用油爆炒牛肉丝，炒至6分熟，有种油腻的感觉即可捞出
- 第6步.
加入豆瓣，葱，姜一起翻炒
- 第7步.
不能吃太辣，所以辣椒放的比较晚
- 第8步.
加上芝麻拌匀，直接装盘
小贴士
建议牛肉捞老一点会比较有嚼劲～
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