红丝绒圣诞花环
红丝绒圣诞花环的做法说明
This recipe for Christmas🎄and Happy Sherry💗
只愿深埋在甜品梦中
忘记自己，忘记烦恼
BTW，图中蛋糕模具是4寸的，请大家参考喔
红丝绒圣诞花环的做法与步骤
- 第1步.
1.蛋黄蛋白分离
- 2.
2.蛋黄加2/3糖打至发白 加入玉米油搅拌至乳化 筛入粉类按压搅拌均匀
- 3.
3.蛋白加糖打至硬性发泡
- 4.
4.蛋白糊与面粉糊翻拌混合均匀
- 5.
5.烤箱预热190度，30分钟，烤盘内加水保持湿润
- 6.
6.烘焙用白巧隔水融化，混合牛奶🥛 结合家里的食材做美美的造型吧
小贴士
自家烤箱脾气不同，请自行调试噢
