阿胶膏(糖尿病版)

阿胶膏(糖尿病版)

阿胶膏(糖尿病版)的做法说明

不用放枸杞子,这个甜度刚好,其实糖尿病人也不是一点甜都不能吃,吃了,然后其他的少吃些总卡路里在控制范围之内就是一样的。糖尿病是消耗性疾病应该适当补补,我妈就是糖尿病人,血糖控制不错,这个给她做的,每年冬季都会吃,服用期间血糖没有起伏。
不过这也要因人而异,平时基础血糖高的人还是要根据自身情况斟酌再用,或者调整用量。
胃肠功能不好,痰湿较重体质的亲不建议用。
功效:养血填精 乌发美颜 润肠通便 补肾调经

阿胶膏(糖尿病版)的食材和调料

阿胶250克
黄酒350克
芝麻90克
160克
红枣70克

阿胶膏(糖尿病版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    阿胶浸泡黄酒48小时为佳(北方屋子里暖气足温度高浸泡24小时就可)

    阿胶膏(糖尿病版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开最小火,同时用筷子搅拌使阿胶不粘锅底,直致冒泡后稍微翻滚几下使黄酒的水汽挥发,如图这个状态就成了,这样做出来的会比较香。(千万不要久煮很容易糊)

    阿胶膏(糖尿病版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    边搅拌边放入称好的红枣肉(剪小)、核桃肉(掰碎)、黑芝麻。

    阿胶膏(糖尿病版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    容器抹油

    阿胶膏(糖尿病版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入,左右摇晃几下使表面平整。

    阿胶膏(糖尿病版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放置半天或冰箱冷藏3小时,拿出来切件,大功告成!

    阿胶膏(糖尿病版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不甜不腥没有酒味,香而不腻越吃越想吃……

    阿胶膏(糖尿病版)的做法步骤 第7步

小贴士

不吃的时候最好放冰箱,因为相对阿胶占比较多整体稍微有点软。

健康版(无糖尿病):阿胶 250 黄酒(料酒)350克 黑芝麻110 核桃仁 130 红枣70 桂圆肉90

美食资讯

阿胶膏(糖尿病版)相关菜谱大全