红三剁/黑三剁

红三剁/黑三剁

红三剁/黑三剁的做法说明

云南家常菜

红三剁/黑三剁的食材和调料

#红三剁
猪肉末	适量
西红柿	切丁
青辣椒	切末
生抽	适量
味精	适量
盐	适量
#黑三剁
猪肉末	适量
黑大头（大头菜）	切末
青辣椒/红辣椒	切末
生抽	适量
盐	适量

红三剁/黑三剁的做法与步骤

1.
起油锅，下肉末炒至变色。
2.
放入辣椒煸炒。
3.
放入西红柿/大头菜煸炒。
4.
放入盐、味精、少许生抽炒熟即可。（黑三剁味精可省）

小贴士

猪肉末、辣椒、西红柿/大头菜的比例要注意，每一样不能太多或者太少。

猜你喜欢的菜谱

牛肉黑三剁黑三剁北方黑三剁黑三剁（清新版）焦黑三文鱼意面黑三剁黑三剁红三剁黑三剁｜美食台黑三剁（拌二米饭）

美食资讯

随便看看其他菜谱

红三剁/黑三剁相关菜谱大全