懒人卷饼

懒人卷饼的做法说明
早餐的第二种选择
懒人卷饼的做法与步骤
- 第1步.
在平底锅中抹一层橄榄油,把卷饼饼皮放进去小火加热至软化,差不多一分钟左右,饼皮我用的是麦西恩菠菜卷饼饼皮

- 第2步.
红肠切成条片,加入平底锅里煎至微黄

- 第3步.
取一只小碗,打入两枚鸡蛋,加入盐、鸡精、和黑胡椒搅匀,倒入预热好的平底锅,煎至成蛋饼,然后将蛋饼取出,切成条状

- 第4步.
黄瓜刨皮,铁成条状

- 第5步.
在饼皮上依次涂抹大藏芥末和番茄酱,在饼皮1/2的位置放上切好的材料,卷起。做好的饼卷重新放入平底锅烘软,切成一口的大小。

- 第6步.
开始享用吧

小贴士
饼皮很容易硬化,需要保持饼皮的柔软状态














