当归红枣鸡汤
当归红枣鸡汤的做法说明
一个新手都可以学会的美味鸡汤，一定要用土鸡，砂锅炖才美味～
当归红枣鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
凉水下锅，煮出血末
- 第2步.
准备调料，来个大合照
- 第3步.
焯水后全部放进砂锅里
- 第4步.
料酒的量，加入料酒，加开水，没过所有材料，大火煮开后转小火。一定要第一次就把水加够，砂锅会把水炖的很少，中间尽量不要开盖，时间充裕的话，小火2个半到3个小时。出锅前放盐调味，撒上枸杞即可！
- 第5步.
小火拍个照
小贴士
放入砂锅一定要开水，因为鸡肉刚从热水里出来，加冷水会不容易炖烂
