南瓜土豆泥
南瓜土豆泥的做法说明
一大早突发奇想，最后又奇迹般地摆成了大象🐘。
南瓜土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
讲南瓜和土豆蒸软，并分别捣成泥。
- 第2步.
将四分之三南瓜泥，半个芒果丁倒入搅拌机，再倒入牛奶没过，打成果泥。
- 第3步.
平底锅加少量黄油，倒入土豆泥和剩下的南瓜泥进行翻炒，水分炒干，加入牛奶继续翻炒至稍干，最后加入盐和白胡椒调味。
- 第4步.
将炒好的土豆南瓜泥倒入模具，成花型。
- 第5步.
装盘，倒入南瓜泥汁，随意勾画想要的图形，我做的是大象，再用沙拉酱点缀眼睛，完成。
小贴士
1.炒土豆南瓜泥时一定要中小火不停地翻炒。
2.为了美观，尽量用白胡椒。
3.南瓜汁不可一次性倒入太多，不够成型可以再加。
4.也可以在翻炒的时候只用土豆泥，不加南瓜泥。
5.芒果不可少哦，味道超级棒哒。
