红烧肉
红烧肉的做法说明
因为本人比较喜欢钻研厨艺，恰巧身边有厨师朋友，就学来做了，做出来的肉入口即化，因为老公也比较喜欢吃肉，第二天我又做了，比图中的更好，更漂亮，喜欢做红烧肉的朋友试着做吧！
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
超简单红烧肉做法 1 五花肉整块放锅里煮熟，2 煮好的五花肉切块，约比麻将块稍微小点，3 锅里倒油，烧热，倒入切好的五花肉，翻炒至肉发黄，4 加入调料，葱姜蒜，吃辣椒的可以加辣椒，香叶，白糖，老抽，盐，翻炒 5 锅里加水炖，水淹过五花肉为主，大火烧开，改小火，炖到汤汁浓稠就可以了
小贴士
用料上面，比如老抽，哪个牌子的上色度不同，所以这里没有给出明确的用量，自己看着加，盐辣椒看个人口味，偏咸口味可以多加盐，偏淡口味少加盐，喜欢吃辣就放辣椒，不喜欢吃辣，可以不放，我没放冰糖，放的是白糖，其实放冰糖和白糖都一样，第二天我做的时候是加过水之后大火烧开，倒入电饭锅里炖的，其实和炒菜锅小火慢炖是一样的，我是因为炒菜锅要炒其他的菜，才腾出来的炒菜锅，这个看自己怎么方便怎么做
