冬太烈，心太软
冬太烈，心太软的做法说明
天冷了，做点补血补气的小点心给爸妈还有家里的老人吃~
冬太烈，心太软的做法与步骤
- 第1步.
准备红枣，洗净晾干
- 第2步.
去核儿~
- 第3步.
有点耐心呀~~~去掉的枣核儿别扔了，可以煮水喝。
- 第4步.
糯米粉先倒入50克热开水，烫面！
- 第5步.
再一点点加入凉白开，活成不沾手的面团
- 第6步.
揪一小团糯米搓圆，塞枣子里
- 第7步.
水开后蒸15-20mins
- 第8步.
勾芡这一步可有可无，如果当做凉菜甜点的话，最好还是勾一下芡，好看又好吃~我用的是藕粉勾芡，当然你也可以用淀粉。
- 第9步.
这次我没有勾芡，因为是给家人当小零食吃~~~
