土豆焖肉

土豆焖肉

土豆焖肉的做法说明

红烧肉太油腻,加上吸油的土豆一起闷,健康又美味

土豆焖肉的食材和调料

猪肉200 克
土豆2 个
淀粉适量
适量
生抽适量

土豆焖肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,猪肉切1cm块状,土豆切1.5cm块状,猪肉加入生粉、生抽、盐腌制10分钟。

    土豆焖肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肥肉先下锅炼油。

    土豆焖肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炼至肥肉金黄色,倒入土豆翻炒。

    土豆焖肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒至土豆金黄,倒入瘦肉快速翻炒。6

    土豆焖肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加水盖过土豆猪肉多一点,我这里水放得有点少。

    土豆焖肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加适量盐,生抽盖锅小火闷25分钟。

    土豆焖肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,撒上葱花装饰。

    土豆焖肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    添上饭就可以给宝宝吃了,如果多点汤汁会更好吃,我这里闷得有点干了。

    土豆焖肉的做法步骤 第8步

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