枸杞银耳莲子羹
枸杞银耳莲子羹的做法说明
秋冬季节天气干燥 需要多吃一些滋补润肺的食材 银耳是绝佳的选择哟
枸杞银耳莲子羹的做法与步骤
- 第1步.
银耳 干莲子一起冷水发泡约2-3个小时
- 第2步.
将发好的银耳跟部切掉（否则会很硬 影响口感）然后将银耳切成小块
- 第3步.
把切好的银耳 莲子 和干枸杞 一起放入锅内 我用的电压力锅 instant pot 然后选择低压模式 和 bean/chili 炖煮30分钟 （如果用普通锅的话 需要炖一个半小时） 之后再换Soup（炖汤）模式 在煮30分钟
- 第4步.
出锅啦！
