鸡蛋饼

鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明

给自己一点不一样的新鲜感

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋	3个
面粉	260克
水	600克
盐	40克
韭菜	适量
十三香	30克
香油	20克

鸡蛋饼的做法与步骤

第1步.
在盆里打入鸡蛋并搅拌均匀，加入过筛面粉，再将面粉与鸡蛋搅拌均匀，然后加入准备好的温水，依次将盐，韭菜，香油，十三香加入后，再次搅拌均匀！静置10分钟后，将电饼铛提前预热，加入适量油，抹匀后开始摊鸡蛋饼！简单易学，是一道很不错的开心小食呦！

小贴士

水必须是温水
面糊必须搅拌均匀，不允许出现小疙瘩
鸡蛋饼可以煎至表面金黄，口感更好

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