香菇鸡腿炒饭

香菇鸡腿炒饭

香菇鸡腿炒饭的做法说明

记录用,图片网上找的。

香菇鸡腿炒饭的食材和调料

大腿1-2只
香菇若干朵
胡萝卜青豆玉米粒若干
隔夜剩米饭若干
调味汁(生抽,老抽,耗油,料酒各一勺,一小勺,半碗清。)

香菇鸡腿炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿肉去油去皮,切丝(生抽,黑胡椒碎,黑胡椒酱,辣椒酱)腌制15分钟。

  2. 2.

    香菇切片,蔬菜粒过水,调味汁,备用。

  3. 3.

    锅内少量油炒香香菇,倒入调味汁小火煮一分钟,加入腌制好的鸡腿肉。加入蔬菜粒,加入米饭(干一些最好),小火焖煮一分钟即可。

相关分类

美食资讯

香菇鸡腿炒饭相关菜谱大全