素鲍鱼

素鲍鱼的做法与步骤
- 第1步.
香菇,辣椒洗干净

- 第2步.
切十字花刀,沸水煮30秒捞出

- 第3步.
放凉水过一下,会比较筋道!

- 第4步.
牙签穿一下在面粉里打个滚儿

- 第5步.
油烧热,炸至金黄

- 第6步.
捞出备用

- 第7步.
生抽,老抽,糖,蚝油水淀粉放锅里煮到黏稠,盖在炸好的香菇上,或者沾着吃也行!散辣椒碎点缀!


香菇,辣椒洗干净

切十字花刀,沸水煮30秒捞出

放凉水过一下,会比较筋道!

牙签穿一下在面粉里打个滚儿

油烧热,炸至金黄

捞出备用

生抽,老抽,糖,蚝油水淀粉放锅里煮到黏稠,盖在炸好的香菇上,或者沾着吃也行!散辣椒碎点缀!
