红薯饼
红薯饼的做法与步骤
- 第1步.
1.红薯洗净削皮切块。
- 第2步.
2.加入适量清水，中火把红薯煮软。
- 第3步.
3.红薯煮软时加入糖，用刮刀把红薯戳烂。
- 第4步.
4.加入适量的糯米粉和面粉。
- 第5步.
5.揉成面团就可以了。
- 第6步.
6.平底锅加一点玉米油，小火煎至两面金黄即可。
小贴士
1.煮红薯时水刚好莫过红薯即可。
2.不建议用花生油，花生油太香盖住了红薯的香味。
1.红薯洗净削皮切块。
2.加入适量清水，中火把红薯煮软。
3.红薯煮软时加入糖，用刮刀把红薯戳烂。
4.加入适量的糯米粉和面粉。
5.揉成面团就可以了。
6.平底锅加一点玉米油，小火煎至两面金黄即可。
1.煮红薯时水刚好莫过红薯即可。
2.不建议用花生油，花生油太香盖住了红薯的香味。
