Baby山药琉璃甜甜圈

Baby山药琉璃甜甜圈

Baby山药琉璃甜甜圈的食材和调料

面粉
酵母
鸡蛋
牛奶
山药
蜂蜜
猕猴桃
蓝莓
马苏里拉

Baby山药琉璃甜甜圈的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉,一点酵母,温热水(50℃)左右,搅拌均匀,再放入鸡蛋搅拌(提前放鸡蛋为了让大家看酵母的量)

    Baby山药琉璃甜甜圈的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋液搅拌均匀放入蒸熟的山药,用勺子压成泥,搅拌均匀

    Baby山药琉璃甜甜圈的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蜂蜜,牛奶继续搅拌

    Baby山药琉璃甜甜圈的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    模具刷油

    Baby山药琉璃甜甜圈的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摆好水果的位置,砂糖橘去皮

    Baby山药琉璃甜甜圈的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入面糊,最后撒上马苏里拉,开锅后,放进锅内,中火12分钟,关火闷2,3分钟即可出锅,凉了脱模

    Baby山药琉璃甜甜圈的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    琉璃一样的颜色,因为蓝莓可以爆珠的

    Baby山药琉璃甜甜圈的做法步骤 第7步

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