超简单自制发糕

超简单自制发糕的做法说明
自己在家也能做的快手发糕,材料和步骤都非常简单。
成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。发糕若放至第二天才食用,食用前需再蒸一下,以免太硬。
超简单自制发糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
开水和白砂糖混合,搅拌至融化,放凉备用。

- 第3步.
泡打粉和低粉过筛,加入其中,搅拌至粘稠。

- 第4步.
此过程尽量搅拌,要让面糊很粘稠才行。

- 第5步.
看喜好,可以加入葡萄干或其它馅料。

- 第6步.
面糊分装

- 第7步.
送入蒸烤箱“蒸”半小时,或放入蒸锅中,大火蒸20分钟。

- 第8步.
完成~

- 第9步.
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