牛油果沙拉
牛油果沙拉的做法说明
总觉得只有上传自己的idea才是对这个平台的真正贡献^_^。
从不认识牛油果，到朋友送了一箱给我、自己在家瞎捣鼓，最终我选择了自己喜欢的吃法：跟大家分享！
牛油果沙拉的做法与步骤
- 第1步.
这是我家中常备的原料，大家可以根据自己喜欢或存货调整啦～
- 第2步.
牛油果切丁。
- 第3步.
熟鸡蛋切丁，加入。这里可以加少许盐拌匀调味。但因为蔓越莓和我的坚果都是有味道的，我就没有加了。
- 第4步.
平时家里一般都是芝士片，我也会切成小丁，加在里面拌匀。
- 第5步.
最后加入蔓越莓和坚果。OK！
小贴士
牛油果顾名思义就是油的果，所以放冰箱后，拿出来会冻得有点硬。放至室温就好切了。
其实我比较喜欢熟透的牛油果碾成泥作沙拉酱，但早上这样做比较耗时，就改切丁了。
这个沙拉的热量很高，这一份作早餐足够了。
