豆腐圆

豆腐圆的做法与步骤

1. 第1步.

   花生不放油炒香去皮

   
2. 第2步.

   干木耳泡发

   
3. 第3步.

   猪肉搅碎

   
4. 第4步.

   把花生和木耳搅碎、葱切碎，然后猪肉和花生、木耳、葱、调料一起拌匀。也可以根据个人口味调馅。

   
5. 第5步.

   把拌好的肉馅捏成一个个圆的，方便一会包豆腐圆

   
6. 第6步.

   卤水豆腐买回来滴干水

   
7. 第7步.

   把豆腐捏碎、加入少许的盐。

   
8. 第8步.

   把捏碎的豆腐包在肉馅外面，滚圆。

   
9. 第9步.

   锅里放少许油，豆腐圆上锅煎至金黄即可。

   
10. 第10步.

    成品