豆角炖肉

豆角炖肉

豆角炖肉的做法说明

自己用来记炒菜流程的…

豆角炖肉的食材和调料

五花肉300克
豇豆500克
适量
2片
3瓣
老抽半勺
八角1个
花椒10粒
桂皮1小段

豆角炖肉的做法与步骤

  1. 1.

    先把五花肉洗净切片,把葱姜切片 蒜拍扁

  2. 2.

    油加热,炒糖,放肉,如果颜色没上好放一点儿酱油

  3. 3.

    放入葱姜蒜,八角 桂皮 花椒,一起翻炒

  4. 4.

    加入开水炖30分钟

  5. 5.

    加入豆角炖到软烂入味

  6. 6.

    加入适量的盐,大火收汁出锅。

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