烤饺
烤饺的做法说明
大姑给做过烤饺，味道相当赞。最近家里包了好多饺子，水饺吃腻了，回忆大姑的做法，自己捣鼓烤饺吃
烤饺的食材和调料
| 油 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 饺子 | 6个 |
烤饺的做法与步骤
- 第1步.
先把饺子码好在平底不粘锅里，倒入少量水，开火煮
- 第2步.
一边煮一边把鸡蛋打散，加少量盐提味
- 第3步.
煮到水烧干了，倒入油，没过饺子底就行
- 第4步.
倒入打好的蛋液就OK啦
- 第5步.
装盘，我没用不粘锅，所以有点粘底，用平底不粘锅的话就是完整的。到点醋就可以开动啦
小贴士
建议用平底不粘锅
大姑给做过烤饺，味道相当赞。最近家里包了好多饺子，水饺吃腻了，回忆大姑的做法，自己捣鼓烤饺吃
| 油 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 饺子 | 6个 |
先把饺子码好在平底不粘锅里，倒入少量水，开火煮
一边煮一边把鸡蛋打散，加少量盐提味
煮到水烧干了，倒入油，没过饺子底就行
倒入打好的蛋液就OK啦
装盘，我没用不粘锅，所以有点粘底，用平底不粘锅的话就是完整的。到点醋就可以开动啦
建议用平底不粘锅
