寿司

寿司的做法与步骤
- 第1步.
放一张保鲜膜在砧板上,将海苔平铺于保鲜膜上,放上蒸好的米饭 (我个人不喜欢寿司醋的味道,如果有喜欢的就先量寿司醋与米饭拌匀,再将米饭放在海苔上) 在米饭上挤上沙拉酱,喜欢千岛酱的也可以用千岛酱

- 2.
将黄瓜,火腿肠切条,铺在米饭下端,再放上肉松,鱿鱼丝 (鱿鱼丝是个人爱好,鱿鱼丝的鲜味加上黄瓜的清爽,的确很好吃)
- 第3步.
最后用保鲜膜从下往上把海苔卷起来,保鲜膜不要卷入,一边卷一边拉出保鲜膜,注意海苔要尽量按紧,使海苔与米饭贴合

- 第4步.
接下来是蛋皮寿司的做法 先取一个鸡蛋,在碗中打散,锅烧热,油烧热之后,将鸡蛋下入锅中,摊成一个蛋皮 在砧板上铺上保鲜膜,然后铺上蛋皮,再铺上海苔,接下来步骤如上

- 第5步.
没有摆盘的样子就是这样















