馒头

馒头

馒头的食材和调料

面粉800克
酵母8克
400克
1克
10克

馒头的做法与步骤

  1. 1.

    面包机两个和面程序,和好后直接整型。

  2. 2.

    分成80克一个的剂子,揉好后发酵一小时左右至1.5倍大。

  3. 3.

    蒸锅水烧开后放入馒头,中大火15分钟。

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