油煎带鱼

油煎带鱼

油煎带鱼的食材和调料

带鱼1条
面粉10克
料酒半勺
适量

油煎带鱼的做法与步骤

  1. 1.

    带鱼买好可以求助卖鱼的商家处理干净带回

  2. 2.

    带鱼腹腔内的黑膜一定要洗净哦 洗过之后沥干 加盐 料酒提前半个小时腌制下

  3. 3.

    腌制后把碗内的汤水倒掉 干面粉覆盖在鱼段上全部沾粉包裹好

  4. 4.

    热锅 加油小火静置一会 夹饭鱼块入锅油煎到金黄即可 这么煎鱼可以拒绝粘锅 鱼肉还特别鲜嫩保留原味

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