我家的素鸡

我家的素鸡

我家的素鸡的做法说明

父母经常烧给我吃,凭着感觉自己烧出这道菜

我家的素鸡的食材和调料

1个
香菇一把
老抽一大勺
料酒一小勺
一点点
一点点
八角一小片

我家的素鸡的做法与步骤

  1. 1.

    素鸡切片,炸好捞出

  2. 2.

    水发好小香菇,干香菇的香味更重

  3. 3.

    炸好的素鸡和发好的小香菇放锅里,加老抽料酒糖糖盐巴和一小片八角,加一碗水,炖20分钟

小贴士

不用让汤汁烧干,20分钟足够,汤汁浇在素鸡上它能吸收美味

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