蟹肉豆腐小馄钝

蟹肉豆腐小馄钝

蟹肉豆腐小馄钝的做法说明

兴化朋友送来一堆螃蟹,真的是一堆,准备各种吃,冷天就先来碗馄钝吧

蟹肉豆腐小馄钝的食材和调料

肉末少许
鸡蛋一个
芹菜少许
蟹肉小半碗
豆腐嫩一块
个人口味适量
生抽少许
少许
少许
料酒少许
末或汁少许
小馄钝皮适量

蟹肉豆腐小馄钝的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐捏碎,鸡蛋打散,芹菜过开水焯一下切碎一点,与其他配料混合搅拌,包好

    蟹肉豆腐小馄钝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮开水,下馄钝,煮开,上漂即可

    蟹肉豆腐小馄钝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    清汤

    蟹肉豆腐小馄钝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    辣油

    蟹肉豆腐小馄钝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    根据个人口味加醋加调料,热乎乎,赶紧下肚

    蟹肉豆腐小馄钝的做法步骤 第5步

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