豆沙栗子小面包

豆沙栗子小面包的做法与步骤

1. 1.

   面团所有材料（除黄油）放厨师机揉十分钟，把黄油加进去，再揉十分钟。

2. 2.

   面团整理，盖上保鲜膜，发酵至两倍大左右。

3. 第3步.

   把完成一次发酵的面团分成20小份

   
4. 第4步.

   滚圆，盖上盖子醒十五分钟。

   
5. 第5步.

   豆沙馅加入煮熟切小块的栗子拌匀。

   
6. 第6步.

   醒好的小面团用手捏扁平包上豆沙馅

   
7. 第7步.

   把小面包放烤箱里，进行二次发酵（我二次发酵都是在烤箱进行，不用发酵功能，就放一大碗热水在底面）等发酵到八九分拿出来。

   
8. 第8步.

   烤箱预热至200度，放中层，烤20分钟

   
9. 第9步.

   完成，脱模。

   
10. 第10步.

    趁热吃了一个，太好吃了。