红烧肉

红烧肉的做法说明
吃肉还是五花肉
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
准备五花肉洗净

- 第2步.
去皮,切块,掌握一指宽度

- 第3步.
平底煎锅煸八角桂皮花椒

- 第4步.
上葱姜蒜

- 第5步.
下肉块,炒致变色

- 第6步.
导入油锅炒糖色

- 第7步.
老抽生抽配汁儿

- 第8步.
加热水,上盖小火慢炖

- 第9步.
待肉嫩时大火收汁儿

- 第10步.
出锅


吃肉还是五花肉
准备五花肉洗净

去皮,切块,掌握一指宽度

平底煎锅煸八角桂皮花椒

上葱姜蒜

下肉块,炒致变色

导入油锅炒糖色

老抽生抽配汁儿

加热水,上盖小火慢炖

待肉嫩时大火收汁儿

出锅
