【蛋包饭】

【蛋包饭】的做法与步骤

1. 第1步.

   蘑菇，洋葱切丁

   
2. 第2步.

   基围虾焯水，捞出去壳取出虾肉，虾肉切两段

   
3. 第3步.

   锅里倒油，放入切好的蘑菇洋葱丁炒香，倒入虾肉翻炒。

   
4. 第4步.

   再倒入米饭，米饭炒散后，加番茄酱，蛋黄酱炒匀，用铲子把饭定型

   
5. 第5步.

   接下里摊蛋皮，三个鸡蛋，摊蛋皮用小火。蛋皮成型后，放入米饭。用蛋皮的一边把饭包起来，装盘完成。

   
6. 第6步.

   完成