牛肉面
牛肉面的做法说明
下午去超市买了牛肉、西红柿、圆葱、油菜，正是给女儿做牛肉面的材料，简单好做。
牛肉面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿去皮切小块，圆葱切丁，牛肉切小块打水焯。热锅冷油，加入西红柿、圆葱翻炒，炒蔫后放酱油、牛肉翻炒，一次加足水，炖一小时，炖好时加盐。
- 第2步.
炖好的牛肉汤。清水煮面，面快煮好时加入油菜煮开。
- 第3步.
碗里先放面，再放油菜、葱花、香菜，最后浇上牛肉汤，可以品尝营养丰富、香浓美味的牛肉面啦！
小贴士
牛肉汤慢火煮，比较入味。
下午去超市买了牛肉、西红柿、圆葱、油菜，正是给女儿做牛肉面的材料，简单好做。
西红柿去皮切小块，圆葱切丁，牛肉切小块打水焯。热锅冷油，加入西红柿、圆葱翻炒，炒蔫后放酱油、牛肉翻炒，一次加足水，炖一小时，炖好时加盐。
炖好的牛肉汤。清水煮面，面快煮好时加入油菜煮开。
碗里先放面，再放油菜、葱花、香菜，最后浇上牛肉汤，可以品尝营养丰富、香浓美味的牛肉面啦！
牛肉汤慢火煮，比较入味。
