圣诞甜甜圈
圣诞甜甜圈的做法说明
为了记住，以防自己忘记@_@
圣诞甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
白砂糖和鸡蛋放进容器
- 第2步.
用打蛋器打发，直到体积约为原来鸡蛋液的一倍半左右
- 第3步.
加入油和牛奶
- 第4步.
黄油加热融化成液态放凉
- 第5步.
将放凉的黄油加入（我这个是还没有凉透），面粉和泡打粉混合
- 第6步.
将混合的面粉过筛
- 第7步.
搅拌，力度不需要太轻柔，但千万不能打圈，否则会导致打发的鸡蛋液消去气泡，使口感发硬。 搅拌直到面糊里没有结块，挑起的面糊自然流动即可。
- 第8步.
甜甜圈模具刷油，倒入八分满的面糊 烤箱提前预热160℃ 【烤箱、160℃、上下火、中层、35分钟】
- 第9步.
出来啦！虽然有点丑。
- 第10步.
隔水融化巧克力，开始装饰，要等到甜甜圈凉了才可以开始装饰。
- 第11步.
好啦，成品图 #^_^#
- 第12步.
打包送人啦 #^_^#
