凉拌鸡珍
凉拌鸡珍的做法与步骤
- 第1步.
把洗好的芹菜切段
- 第2步.
卤好鸡珍（不会卤的朋友，可以在锅里放凉水，在水里放入洗好的鸡珍，加入老抽1勺，冰糖一块，花椒几粒，八角三粒煮熟后拿出）
- 第3步.
等卤好的鸡珍凉后切片
- 第4步.
锅里放凉水煮开之后，把芹菜段放进锅里，煮上二分钟就捞出来，放入准备好的碗里
- 第5步.
在装有芹菜的碗里，放入切好的鸡珍
- 第6步.
依次放入准备好的调味料
- 第7步.
所有调味料搅拌均匀
- 第8步.
最后装入自己喜欢的盘子里，就可以开吃了
小贴士
1.调味料可以根据自己的鸡珍多少来调味。 2.首先可以少放点不够再慢慢加
3.直到调到自己喜欢的味道就可以了
4.喜欢这道菜的朋友别忘了交作业哦😊
