清爽凉拌萝卜丝
清爽凉拌萝卜丝的做法说明
就是简单，爽口，就馒头稀饭，或者大鱼大肉后的佐餐小菜，真的不错哟！
清爽凉拌萝卜丝的食材和调料
| 萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 1根 |
| 红油 | 1小勺 |
| 盐，白糖，生抽，香醋 | 适量 |
| 香油 | 有最好 |
清爽凉拌萝卜丝的做法与步骤
- 第1步.
食材:红皮萝卜一根（有些许辣味，口感更清爽。白萝卜也行），青椒一根。
- 第2步.
萝卜切丝
- 第3步.
青椒斜切成圈，再切丝（直接切圆圈也行，为了配合萝卜丝，我就整丝了）。
- 第4步.
盐一丢丢，指甲盖大小，入味儿。
- 第5步.
白糖来点，两指甲盖儿。
- 第6步.
红油辣椒油，来两勺，我是一勺辣椒，一勺油（这个基本四川人家里都有）。
- 第7步.
生抽，瓷勺一勺。
- 第8步.
香醋，瓷勺一勺。
- 第9步.
有香油的可以滴几滴，料齐活了，拌匀。
- 第10步.
盛盘。
- 第11步.
开吃，脆，鲜！赶紧来个大馒头。
小贴士
这道菜连洗带切最多五分钟就好，现拌现吃哈，新鲜健康。
